Дворец Эштой (Palacio de Estoi) - достопримечательность, расположенная в 10км от Фару. Дворец построен в редком для Португалии стиле рококо. Строительство было начато местным богачом в 1840г., который вскоре скончался, а закончено в 1909г. другим аристократом, впоследствие получившим титул виконта де Эштой.
Сейчас во дворце расположен пятизвездочный отель Palacio de Estoi.